Tirinhas de frango: Sempre faço aqui para a família, super crocante

Hoje quero compartilhar com vocês uma receita especial de Tirinhas de Frango que encontrei no diário da minha avó, uma mineira arretada que tinha um talento incrível para a cozinha. Tudo o que ela preparava era simplesmente maravilhoso, daqueles pratos que fazem a boca encher d’água só de lembrar.

Nunca provei nada que ela fizesse que não fosse incrivelmente delicioso. Por isso, faço questão de dividir essa receita fácil com vocês, para que sua memória e seus sabores continuem vivos.

Minha avó sempre valorizou o uso de ingredientes simples e acessíveis, sem nunca comprometer o sabor. Hoje em dia, essa receita de Tirinhas de Frango faz parte do meu repertório e sempre faz sucesso.

Fiz alguns ajustes para torná-la ainda mais saborosa, sem perder a essência original da roça. Experimente preparar e se prepare para receber muitos elogios!

Vou mostrar o passo a passo e os ingredientes necessários para que você prepare essa delícia em casa. Garanto que esta receita vai entrar para a sua lista de favoritas!

É impossível errar: basta seguir o modo de preparo que tudo dará certo. E uma coisa é certa: não vai sobrar nada na mesa, porque é amor à primeira mordida!

Ingredientes:

• Peito de frango
• Flocos de milho torrados
• Farinha de trigo
• Ovo batido
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva extra virgem
• Ketchup
• Azeitonas pretas sem caroço

Modo de Preparo:

Corte o peito de frango em tiras, tempere com sal e pimenta-do-reino e passe levemente na farinha de trigo.

Em seguida, passe as tiras pelo ovo batido e, depois, pelos flocos de milho torrados, amassando-os levemente com as mãos.

Frite as tiras em azeite de oliva extra virgem bem quente até que fiquem douradas. Retire e deixe escorrer em papel-toalha ou papel absorvente.