Sorvete de Abacate Super Cremoso: Fácil e rápido, ideal para os dias quentes

Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, cremosa e refrescante, o sorvete de abacate é a escolha perfeita. Com uma combinação simples de ingredientes, como abacates maduros, leite condensado e creme de leite, essa sobremesa vai surpreender pelo sabor suave e textura incrível.

Ideal para dias quentes ou para quem busca uma opção de sobremesa leve e diferente, esse sorvete é fácil de fazer e vai conquistar a todos na sua casa. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes:

• 2 abacates maduros
• 1 xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1/2 xícara de leite integral (se necessário, para ajustar a consistência)

Modo de Preparo:

Preparar os abacates:

Corte os abacates ao meio, retire o caroço e, com a ajuda de uma colher, retire a polpa.

Coloque a polpa dos abacates em um liquidificador ou processador de alimentos.

Adicionar os ingredientes:

Acrescente ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a essência de baunilha (se desejar).

Bata até obter uma mistura lisa e cremosa.

Ajustar a consistência:

Se a mistura estiver muito espessa, adicione o leite integral aos poucos até atingir a consistência desejada.

Congelar:

Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento.

Cubra com uma tampa ou filme plástico e leve ao congelador.

Deixe congelar por no mínimo 4 horas, ou até o sorvete firmar.

Servir:

Retire o sorvete do congelador alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de fazer as bolas.

Sirva em taças ou casquinhas e aproveite!

Esse sorvete de abacate oferece uma textura super cremosa e um sabor suave e refrescante, sendo uma excelente opção de sobremesa para surpreender e agradar a todos.