Sorvetão de chocolate irresistível para os dias quentes
Descubra a arte de preparar um irresistível sorvetão de chocolate, a escolha perfeita para encerrar suas refeições com chave de ouro! Este deleite econômico, saboroso e refrescante é uma opção rápida e fácil de fazer, garantindo conquistar o paladar de todos nos dias quentes!
A receita cremosa e deliciosa fica pronta em pouco tempo, permitindo que você surpreenda seus convidados. Não perca a oportunidade de experimentar esta iguaria incrível seguindo a receita detalhada que trazemos aqui para você!
Como Preparar o Sorvetão de Chocolate
Ingredientes:
- 300g de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de liga neutra
- 594g de leite condensado
- 750ml de leite integral
- 1 colher (sobremesa) de emulsificante
- 120g de chocolate em pó 50% ou cacau
Modo de Preparo:
No liquidificador, combine o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, leite integral, liga neutra e emulsificante. Tampe e bata por 1 minuto.
Unte uma forma de furo central (18cm de diâmetro x 0,8cm de altura) com óleo, removendo o excesso com papel-toalha. Despeje a massa do sorvete na forma.
Cubra com plástico-filme e leve ao freezer por no mínimo 12 horas, ou, de preferência, até o dia seguinte.
Aqueça levemente a forma diretamente no fogão por alguns segundos para facilitar, vire em um prato para desenformar.
Se desejar, finalize com granulado de chocolate.
Dica Extra: Experimente servir o sorvetão de chocolate com uma generosa calda de frutas vermelhas ou hortelã para uma explosão de sabores frescos e contrastantes. Seus convidados vão adorar!
Além de servir o sorvetão de chocolate tradicionalmente, experimente personalizar sua experiência adicionando camadas de calda de caramelo entre as fatias na hora de servir.
A combinação do chocolate cremoso com a doçura do caramelo vai elevar sua sobremesa a um nível ainda mais delicioso. Uma simples adição para transformar seu sorvetão em uma experiência gourmet! Desfrute e saboreie dessa delicia!
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