Sobremesa rápida e cremosa: Bateu, gelou e esta pronto

Ideal para dias em que você quer impressionar sem passar horas na cozinha, essa receita é prática e deliciosa. O coco ralado dá um toque especial e a gelatina sem sabor garante a consistência ideal para servir. É daquelas sobremesas que desaparecem da mesa em minutos, deixando todo mundo com um sorriso no rosto e o desejo de repetir.

Seja para um almoço de família, um encontro com amigos ou simplesmente para matar a vontade de um doce, essa sobremesa é a escolha certa. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha recheada do sabor que preferir
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (400g ao todo)
• 1 pacote de gelatina sem sabor, dissolvida em 5 colheres de sopa de água fria (conforme as instruções da embalagem)
• 150g de coco ralado

Modo de Preparo:

Mistura Inicial:

Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado. Use um fouet para mexer até que a mistura fique homogênea.

Preparando a Gelatina:

Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água fria, conforme as instruções da embalagem.

Acrescente a gelatina dissolvida à mistura no recipiente e mexa bem para incorporar.

Incorporando a Bolacha:

Pique as bolachas recheadas e adicione-as à mistura.

Misture novamente, certificando-se de que os pedaços de bolacha estejam bem distribuídos.

Geladeira:

Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira.

Deixe gelar por aproximadamente 1 hora, ou até que a sobremesa esteja bem firme.

Servir:

Retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa cremosa.

Aproveite!