Sobremesa geladinha de limão: Super fácil de fazer e fica delicioso

Se você é fã de doces leves, refrescantes e com aquele toque cítrico que faz toda a diferença, essa sobremesa de limão vai te encantar! Com poucos ingredientes e um preparo bem simples, ela combina a leveza da gelatina com a cremosidade da mousse, resultando em uma sobremesa equilibrada, entre o doce e o azedinho — perfeita para dias quentes ou para fechar a refeição com chave de ouro.

Confira a receita completa e experimente essa delícia aí na sua casa. Depois, conta pra gente o que achou — vamos adorar saber sua opinião!

📝 Ingredientes

Para a gelatina:

• 2 caixinhas de gelatina sabor limão

• 400 ml de água fervente

• 400 ml de água bem gelada

Para a mousse de limão:

• 1 caixinha de leite condensado

• 1 caixinha de creme de leite

• 100 ml de suco de limão (coado)

• Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

1. Prepare a gelatina:
Em uma tigela, misture a gelatina com a água fervente até dissolver completamente. Acrescente a água gelada e mexa bem. Despeje a mistura em um recipiente retangular ou quadrado levemente untado com óleo e leve à geladeira até firmar bem.

2. Faça a mousse de limão:
Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até formar um creme fofo e homogêneo.

3. Monte a sobremesa:
Corte a gelatina firme em cubinhos e acomode-os em um refratário oval (25 cm x 17 cm). Em seguida, despeje a mousse por cima, espalhando delicadamente. Finalize com raspas de limão a gosto e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Essa sobremesa de limão é uma verdadeira explosão de frescor e sabor! Experimente e compartilhe com quem você ama — é sucesso garantido!