Sobremesa Gelada de Bis com Apenas 3 ingredientes: Aqui em casa faço sempre

Se você está procurando uma sobremesa prática, cremosa e irresistível, acabou de encontrar! Essa delícia leva poucos ingredientes, é super fácil de preparar e combina a cremosidade do brigadeiro branco com a crocância do Bis, criando uma explosão de sabores e texturas.

O melhor de tudo é que não precisa de forno nem batedeira — é só misturar, resfriar e saborear. Ideal para aqueles dias em que queremos algo especial, mas sem complicação.

Ela faz sucesso em qualquer ocasião: almoço de domingo, festinha em família ou até como um mimo no meio da semana. Quem prova, pede bis… literalmente!

Prepare-se para receber elogios e repetir a receita muitas vezes — porque essa sobremesa é daquelas que entram direto pro caderninho das favoritas!

Ingredientes:

  • 2 caixas de leite condensado

  • 4 caixas de creme de leite

  • 1 caixa de Bis (no sabor de sua preferência)

Modo de Preparo:

Modo de Preparo:

1. Prepare o creme base:
Em uma panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre para não queimar. Cozinhe até atingir o ponto de brigadeiro branco — quando o creme começa a desgrudar do fundo da panela.

2. Adicione o creme de leite:
Com o fogo ainda ligado, junte as 4 caixas de creme de leite ao brigadeiro branco. Misture bem até incorporar e continue mexendo até levantar fervura.

3. Deixe esfriar:
Retire do fogo e deixe o creme esfriar completamente em temperatura ambiente.

4. Acrescente o Bis:
Pique o Bis em pedaços pequenos. Assim que o creme estiver frio, adicione o Bis picado e misture delicadamente.

5. Finalize e leve à geladeira:
Transfira a sobremesa para um refratário ou taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, até que fique bem firme e gelada.

Dica Extra:

Para um toque ainda mais delicioso, experimente montar a sobremesa em camadas: faça uma camada do creme, adicione parte do Bis picado, repita o processo e finalize com uma camada generosa de Bis por cima. Você também pode adicionar raspas de chocolate ou uma ganache leve para decorar — fica lindo e com sabor de sobremesa de confeitaria!

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