Receita de Batata Sauté: Super fácil de fazer e fica deliciosa
Preparar essa delícia é mais fácil do que você imagina. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você poderá impressionar sua família e amigos com um prato que combina perfeitamente com carnes, aves, peixes ou até mesmo legumes.
Além disso, a combinação de manteiga, alho, cebola, cebolinha e salsa eleva o sabor das batatas a outro nível, tornando cada mordida uma explosão de sabores.
Se você está buscando uma maneira de surpreender seus convidados ou simplesmente quer diversificar o cardápio do dia a dia, essa receita é a escolha certa. Prepare-se para conquistar paladares e receber muitos elogios com as irresistíveis Batatas Sauté!
Ingredientes:
- 10 batatas médias
- 1 xícara de chá de cebolinha e salsa picadas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher de café de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 cebolas
- 6 dentes de alho
Modo de Preparo:
Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos, com aproximadamente 2 cm de tamanho.
Cozinhe as batatas em água com uma pitada de sal até que fiquem macias.
Escorra as batatas em um escorredor para remover o excesso de água.
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho amassado e a cebola picada. Se necessário, acrescente mais um pouco de sal.
Refogue até que a cebola fique macia.
Desligue o fogo e, na hora de servir, volte a panela ao fogo.
Quando a manteiga com os temperos estiver quente (mas não em excesso), adicione as batatas e mexa delicadamente para evitar que se desmanchem, até que fiquem bem envolvidas na manteiga.
Desligue o fogo, acrescente a salsa e a cebolinha picadas, misture bem e sirva.
Aproveite suas deliciosas Batatas Sauté como um acompanhamento irresistível!
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