Picolé de abacate: Super cremoso e refrescante

O sorvete de abacate é uma escolha perfeita para os dias ensolarados. Uma explosão de sabor tropical combinada com a suavidade do sorvete, tudo apresentado em uma forma refrescante e prática.

Neste artigo, vamos explorar os benefícios e as vantagens de fazer o seu próprio sorvete de abacate em casa, e também compartilhar uma receita simples e deliciosa para você experimentar.

Prepare-se para se deliciar com um sorvete de abacate que não só satisfaz o paladar, mas também traz uma série de benefícios para a saúde.

Ingredientes:

 

 

 

 

 

2 abacates maduros
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite de coco (240ml)
Suco de meio limão

 

 

 

Você vai precisar de formas de sorvete. Se não tiver, pode usar copos descartáveis.

Dica: Se você gosta de coco ralado, pode adicioná-lo, pois combina muito bem e dará uma textura incrível ao seu sorvete.

Modo de Preparo:

 

 

 

 

Em um liquidificador, coloque os abacates, o açúcar, o leite de coco e o suco de limão. Bata até obter uma mistura completamente homogênea.
Despeje a mistura nas formas de sorvete, deixando um pequeno espaço na parte superior para evitar transbordamentos ao congelar. Insira os palitos de sorvete em cada forma.
Coloque as formas no congelador e deixe-as lá por cerca de 4 a 8 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
Após o tempo de congelamento, retire os sorvetes das formas. Se necessário, você pode passá-los rapidamente por água para facilitar a remoção. Sirva os sorvetes de abacate para se refrescar nos dias quentes de verão.