Pavê biscoito de maisena: Receita do diário da vovó, irresistível

Pavê simples é uma maneira extremamente rápida e fácil de preparar uma sobremesa deliciosa, perfeita para servir após um almoço ou jantar. Siga este passo a passo para fazer um pavê simples que é tão saboroso que você vai querer fazer toda semana!

Para preparar este pavê, usaremos gema peneirada, maisena, leite condensado e leite. Primeiro, misture os ingredientes do creme branco e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea. Para o creme de chocolate, misture creme de leite e achocolatado até ficar uniforme.

Na montagem, alterne camadas de biscoito maisena umedecido no leite, creme branco e finalize com creme de chocolate. Decore com granulado de chocolate, gele por 2 horas, retire da geladeira e desfrute dessa delícia!

Ingredientes para Pavê Simples

Para o Creme Branco:

• 1 gema peneirada
• 1 colher (sopa) cheia de maisena
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha (medida) de leite

Nota: Utilize a caixinha de leite condensado como medida.

Para o Creme de Chocolate:

• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 caixinha de creme de leite

Para a Montagem:

• Leite suficiente para umedecer os biscoitos
• 1 pacote de biscoito maisena
• Granulado de chocolate a gosto para decorar

Modo de Preparo

Creme Branco:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a gema e a maisena. Misture bem até dissolver completamente.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.

Deixe esfriar antes de usar.

Creme de Chocolate:

Em uma tigela, misture o creme de leite e o achocolatado até dissolver completamente. Reserve.

Montagem:

Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena umedecido no leite. Espalhe bem o creme branco por cima.

Cubra com outra camada de biscoito maisena umedecido e adicione o creme de chocolate por cima.

Decore com granulado de chocolate e leve à geladeira por 2 horas.

Retire da geladeira e sirva-se à vontade deste delicioso pavê simples!