Nunca mais fiz pudim no gás desde que tenho a minha air fryer, vou ensinar como fazer esta sobremesa…Ver mais
Se você busca uma sobremesa irresistível, o pudim na airfryer é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e um sabor deliciosamente caramelizado, este pudim é uma verdadeira obra-prima culinária.
Aqui está uma versão expandida da receita para garantir que você desfrute de todos os detalhes na preparação desse espetáculo culinário.
Ingredientes:
- ½ litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar para a calda
Lembre-se: Estas proporções são ideais para uma forma de 20 cm de diâmetro, perfeitamente adequada à airfryer de 5,5 litros.
Modo de Preparo:
Preparando a Calda:
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
Caramelize o fundo e as laterais de uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro e reserve.
Preparando o Pudim:
No liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos e o leite.
Bata por 3 minutos para obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura na forma caramelizada, cubra bem com papel alumínio e coloque na cestinha da airfryer. Certifique-se de que a forma caiba na cestinha.
Assando na Airfryer:
Asse na airfryer programada a 180 graus por 50 minutos.
Em seguida, aumente a temperatura para 200 graus e asse por mais 10 minutos.
Toque Final:
Retire da airfryer, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.
Desenforme o pudim sobre uma travessa e sirva gelado.
Desfrute deste espetáculo de pudim na airfryer, uma opção deliciosa e prática. Siga o passo a passo completo e mergulhe nesta experiência culinária que certamente encantará seu paladar.
Uma combinação perfeita de facilidade e sabor que transformará sua sobremesa em um verdadeiro momento de prazer gastronômico.
Além de ficar maravilhoso, a sua rapidez e maciez encanta a cada mordida. Desfrute para uma refeição em família, além de economia e muito prática. Apenas irá sujar a forma para cozer o pudim. A melhor tecnologia, do ano, e a compra da airfryer só vantagens no dia a dia.
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