Mousse de morango: Uma delicia, super refrescante

Desfrutar de uma sobremesa que combina suavidade, frescor e uma explosão de sabor é uma experiência inigualável.

Nesta jornada culinária, mergulharemos em uma receita que captura a essência dos morangos em uma mousse delicada e irresistível, elevada a outro nível com uma geleia caseira de dar água na boca.

Prepare-se para ser transportado a um universo de prazer gastronômico, onde cada colherada é uma celebração da doçura da temporada de morangos.

explorar passo a passo como criar essa delícia que certamente será o destaque de qualquer mesa, seja para uma ocasião especial ou um momento de indulgência pessoal.

Acompanhe-nos nesta jornada culinária e descubra como transformar ingredientes simples em uma sobremesa memorável.

Ingredientes:

• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 1/2 xícara (chá) de leite quente
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de cream cheese
• 1 xícara (chá) de chantilly pronto
• 3 xícaras (chá) de morangos picados
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Morangos para decorar

Modo de Preparo:

Em uma tigela, dissolva a gelatina no leite quente e deixe esfriar até ficar morna.

No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Acrescente o chantilly e metade dos morangos picados à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar.

Despeje a mistura em um refratário médio e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que a mousse esteja firme.

Enquanto isso, em uma panela, leve ao fogo médio o restante dos morangos picados com o açúcar, mexendo ocasionalmente, até obter uma geleia com pedaços.

Espere a geleia esfriar um pouco e, em seguida, despeje-a sobre a mousse já firme.

Decore a mousse com morangos inteiros e leve à geladeira novamente até o momento de servir.

Prepare-se para se deliciar com esta irresistível mousse de morango, que une a suavidade cremosa com o frescor da fruta. Perfeita para encantar todos os paladares em qualquer ocasião especial!