Mousse de mamão: Uma sobremesa deliciosa, peguei no diário da vovó

Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo fácil de preparar e incrivelmente refrescante, a mousse de mamão maduro é a escolha perfeita. Combinando a doçura natural do mamão com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, essa mousse é ideal para os dias mais quentes.

Além de ser rápida de fazer, ela requer poucos ingredientes, resultando em um doce leve e delicioso que vai agradar a toda a família. Siga os passos abaixo e desfrute dessa delícia tropical!

Ingredientes

• 2 mamões maduros, descascados e sem sementes
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 5 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

Prepare a Gelatina: Em uma tigela pequena, coloque a gelatina sem sabor e adicione as 5 colheres de sopa de água. Misture bem e deixe hidratar por alguns minutos.

Bata os Mamões: No liquidificador, coloque os mamões descascados e sem sementes. Bata até obter um purê liso.

Adicione o Leite Condensado e Creme de Leite: Acrescente o leite condensado e o creme de leite ao purê de mamão no liquidificador. Bata novamente até misturar bem.

Dissolva a Gelatina: Aqueça a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos até dissolver completamente. Não deixe ferver.

Misture a Gelatina: Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura de mamão, leite condensado e creme de leite. Bata até ficar homogêneo.

Despeje na Travessa: Coloque a mistura em uma travessa ou em taças individuais.

Leve à Geladeira: Deixe a mousse na geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar bem.

Sirva: Retire da geladeira e sirva a mousse de mamão gelada.

Para dar um toque especial à sua mousse, adicione raspas de limão ou laranja à mistura antes de levar à geladeira. Isso vai realçar o sabor da sobremesa e trazer um frescor adicional que combina perfeitamente com o mamão. Outra opção é decorar com folhas de hortelã ou pedaços de mamão na hora de servir, garantindo uma apresentação ainda mais atraente.