Mousse de leite Ninho: Fácil e rápido, sempre que faço quase não sobra
Se você está em busca de uma sobremesa leve, cremosa e irresistível, a mousse de Leite Ninho é a escolha perfeita. Com um sabor que remete à infância e uma textura suave, ela é ideal para finalizar refeições de forma sofisticada e com um toque nostálgico.
Além de ser fácil de preparar, essa mousse encanta pelo equilíbrio entre a doçura e a leveza, agradando tanto adultos quanto crianças.
Siga o passo a passo e surpreenda seus convidados com essa sobremesa delicada, decorada com morangos para um visual bonito e um toque de frescor!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 claras
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o leite em pó, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida conforme as instruções da embalagem.
Bata as claras em neve até ficarem firmes e incorpore-as delicadamente à mistura anterior.
Distribua a mousse em taças ou travessa e leve à geladeira.
Deixe gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.
Finalize decorando com morangos frescos para um toque especial.
Dica: A mousse ganha uma textura ainda mais cremosa se preparada no dia anterior. Se quiser dar um toque especial e ainda mais cremoso à mousse, experimente acrescentar 100g de chocolate branco derretido na mistura antes de incorporar as claras em neve.
O chocolate combina perfeitamente com o sabor do Leite Ninho, elevando a sobremesa a outro nível. Além disso, se preferir uma versão mais firme, aumente a quantidade de gelatina ou sirva em porções menores, como copinhos individuais.
Deixe um comentário