Frango frito empanado, com esta dica ele fica super crocante

Aprenda a preparar um delicioso frango frito empanado, crocante e sequinho, perfeito para servir no almoço ou jantar. Prepare-se para uma explosão de sabores que encantará até os paladares mais exigentes.

Esta receita é ideal para tornar o seu almoço diário mais saboroso, bem como para impressionar seus amigos em uma reunião especial ou em qualquer evento memorável. Siga a receita do Canal Adilson Figueira e experimente fazer este irresistível frango frito empanado!

Receita de Frango Frito Empanado:

Ingredientes:

  • 1 kg de pedaços de frango (à sua escolha)
  • 5 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de chá de lemon pepper
  • 1 colher de chá de páprica picante
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de sal

Para o Creme:

  • 8 colheres de sopa de maisena
  • 8 colheres de sopa de fubá mimoso
  • 300 ml de água
  • 1 colher de chá de sal

Para Empanar:

  • Óleo para fritar (quantidade suficiente)
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca

Modo de Preparo:

Preparo do Frango:

Coloque os pedaços de frango em uma tigela e tempere com sal, páprica picante, lemon pepper, gengibre em pó, alho amassado e suco de limão.

Certifique-se de que os temperos estejam bem distribuídos entre os pedaços de frango.

Deixe marinar por 15 minutos.

Preparo do Creme:

Em uma vasilha, misture a água, o sal, a maisena e o fubá até obter um mingau homogêneo.

Mergulhe os pedaços de frango nessa mistura e, em seguida, passe-os cuidadosamente na farinha de rosca.

Fritura:

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.

Frite os pedaços de frango até que fiquem dourados dos dois lados. Certifique-se de que o óleo não esteja muito quente.

Retire o excesso de óleo com papel-toalha e coloque os pedaços em uma travessa.

Sirva imediatamente e desfrute do seu irresistível frango frito empanado!

Esta receita garantirá que seu frango frito empanado fique crocante por fora e suculento por dentro. Aproveite cada pedaço e surpreenda seus convidados com esta iguaria deliciosa!

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