Frango frito do KFC: Super crocante e sequinho

Neste artigo, vamos desvendar os segredos dessa iguaria famosa e compartilhar uma receita caseira que vai te deixar com água na boca.

Venha conosco nesta jornada gastronômica e aprenda a preparar um frango frito estilo KFC na sua própria cozinha.

Desde a seleção cuidadosa dos ingredientes até o método de preparo que garante uma crosta crocante e um interior suculento, vamos te guiar passo a passo.

Siga o passo a passo abaixo para preparar essa delícia em casa:

Ingredientes para o Marinado:

• 1 frango inteiro, cortado em pedaços
• 2 xícaras de soro de leite coalhado
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de páprica
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de manjericão seco
• 1 colher de chá de sálvia seca

Ingredientes para a Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• 1 colher de chá de páprica
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes do marinado em uma tigela grande. Adicione o frango e deixe marinar na geladeira por pelo menos 4 horas.

Pré-aqueça o óleo para fritura a 170°C.

Em outra tigela, misture todos os ingredientes da massa.

Retire cada pedaço de frango da marinada, passe na mistura de farinha, pressionando bem para garantir uma boa cobertura.

Frite os pedaços de frango em óleo quente por 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.

Retire o frango do óleo e deixe escorrer em papel toalha.

Sirva o frango frito estilo KFC com seus acompanhamentos favoritos e aproveite essa delícia caseira!

Agora que você conhece o segredo do frango frito do KFC, experimente essa receita em casa e surpreenda a todos com o sabor autêntico do famoso frango crocante!