Frango assado na panela de pressão: Fica uma delicia, pra fazer hoje mesmo

Se você está procurando uma receita prática e saborosa para surpreender sua família durante a semana, o frango assado na panela de pressão é a escolha perfeita. Com um preparo simples e rápido, em poucos minutos você terá uma refeição deliciosa e suculenta na mesa.

Este prato combina a suculência do frango assado com a conveniência da panela de pressão, resultando em uma carne macia e cheia de sabor. Ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não abre mão de uma comida caseira e bem temperada.

Além disso, o frango assado na panela de pressão permite que você aproveite ao máximo os temperos, tornando a refeição ainda mais especial. A versatilidade dessa receita também é um ponto forte, já que você pode ajustar os temperos e acompanhamentos conforme o gosto da sua família.

Seja servido com arroz, salada ou batatas, esse prato certamente se tornará uma das suas opções favoritas no dia a dia. A seguir, confira os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia que conquistará a todos.

Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• Salsa e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 litro de óleo

Modo de Preparo

Limpe o frango e tempere-o com sal, pimenta e alho. Se desejar, adicione outros temperos de sua preferência. Coloque a cebola dentro do frango e deixe-o marinando por 2 horas.

Aqueça o óleo na panela de pressão e coloque o frango, já escorrido e seco, com o peito voltado para baixo. Tenha cuidado para não espirrar gordura; o óleo deve estar aquecido, mas não fervente.

Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos sob pressão. Retire do fogo, aguarde mais 5 minutos, abra a panela, escorra o frango em papel-toalha, coloque-o em uma travessa e decore a gosto.

Bom apetite!