Filé de Tilápia no forno: fica suculento, até quem não gosta de peixe vai adorar

O Filé de Tilápia no Forno é uma opção de refeição que une praticidade, sabor e saúde.

Com a popularidade crescente da tilápia devido ao seu sabor suave e textura leve, esta receita oferece uma maneira deliciosa de desfrutar deste peixe versátil.

Ao ser assado no forno junto com uma variedade de legumes e temperos aromáticos, o filé de tilápia se torna uma opção nutritiva e reconfortante para qualquer ocasião.

Vamos aprender como preparar essa refeição completa e deliciosa que certamente irá agradar a todos à mesa.

Ingredientes:

• 600 g de filé de tilápia
• 3 batatas em rodelas
• 1 cebola em rodelas
• 1 tomate em rodelas
• ½ pimentão vermelho em rodelas
• ½ pimentão amarelo em rodelas
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• Azeitonas verdes a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto
• Chimichurri a gosto
• Lemon pepper a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Preparar a Travessa:

Unte uma travessa com azeite, garantindo que todos os lados fiquem cobertos.

Montar as Camadas:

Faça uma camada de batatas em rodelas na travessa.

Adicione uma camada de cebolas.

Tempere com sal, pimenta do reino, chimichurri e lemon pepper a gosto.

Acrescente metade dos pimentões sobre as cebolas.

Salpique cheiro-verde picado por cima.

Adicione uma camada de tomates e azeitonas.

Tempere novamente com sal, pimenta do reino, chimichurri e lemon pepper a gosto.

Regue com metade do azeite.

Montar as Camadas de Tilápia:

Coloque os filés de tilápia sobre os legumes na travessa.

Distribua o restante dos pimentões e cebolas por cima dos filés.

Adicione mais cheiro-verde, chimichurri e lemon pepper.

Regue com o restante do azeite.

Assar no Forno:

Pré-aqueça o forno a 200ºC e leve a travessa para assar por aproximadamente 35 minutos, ou até que as batatas estejam macias e os filés de tilápia estejam cozidos.

Servir:

Retire do forno e sirva o filé de tilápia no forno quente, acompanhado de arroz branco ou uma salada fresca.

Dicas:

Ao escolher os filés de tilápia, prefira os frescos e de boa qualidade para garantir o melhor sabor.

Ajuste a quantidade de temperos de acordo com o seu paladar, adicionando mais ou menos conforme preferir.

Sirva o filé de tilápia no forno acompanhado de uma porção de vegetais frescos para uma refeição completa e balanceada.

Conclusão:

O filé de tilápia no forno é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição nutritiva e saborosa.

Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode criar um prato irresistível que vai agradar a toda a família.

Experimente fazer em casa e compartilhe suas experiências. Estamos ansiosos para saber o que achou!