Costelinha de porco suculenta: Prática e deliciosa para qualquer refeição em família.

Se você busca uma receita prática e cheia de sabor para surpreender nas refeições em família, a costelinha de porco na panela de pressão é a pedida certa. Com carne macia, suculenta e temperada na medida certa, ela transforma qualquer almoço ou jantar em um verdadeiro banquete – sem complicação!

Ingredientes:

• 1 kg de costelinha de porco em pedaços

• 2 cebolas cortadas em rodelas

• 1 tomate em rodelas

• 3 dentes de alho moídos

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Orégano a gosto

• Colorau a gosto

• Tempero de cebola, alho e salsa (a gosto)

• Cheiro-verde picado (a gosto)

Modo de preparo:

Em uma tigela, tempere a costelinha com sal, alho, tempero de cebola e salsa, pimenta-do-reino, orégano, colorau e cheiro-verde. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos para absorver os sabores.

Forre o fundo da panela de pressão com metade das cebolas em rodelas.

Acrescente metade da costelinha temperada, depois o restante das cebolas e as rodelas de tomate.

Finalize com o restante da costelinha e salpique mais cheiro-verde por cima.

Tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.

Após esse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.

Abra a panela, transfira a costelinha para uma travessa e sirva quentinha!

Por que apostar nessa receita?

Praticidade total: a panela de pressão reduz o tempo de preparo e garante uma carne super macia.

Sabor marcante: os temperos simples se combinam de forma harmoniosa, realçando o sabor natural da carne.

Perfeita para qualquer ocasião: seja no almoço de domingo ou em um jantar mais casual, essa costelinha sempre faz sucesso.

Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, essa receita entrega um resultado surpreendente, daqueles que agradam a todos e ficam na memória. Experimente e prepare-se para os elogios!