Churros de laranja: Para os amantes de doces que buscam uma receita simples e rápido

Para quem adora doces e procura uma receita rápida e fácil, os churros de laranja são a escolha ideal. Com um preparo simples e rápido, você terá uma sobremesa deliciosa em pouco tempo.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• Casca finamente ralada de uma laranja
• 60 ml de suco de laranja recém-espremido
• 125 g de iogurte sólido ou creme azedo
• 280 g de farinha de trigo
• 6 g de fermento em pó (aproximadamente 1/2 pacote)
• Açúcar e açúcar de baunilha, para polvilhar

Modo de Preparo:

Preparação da Laranja:

Lave bem a laranja com água fria.

Rale a casca da laranja finamente, evitando a parte branca.

Mistura dos Ingredientes:

Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar, o sal e a casca ralada da laranja até que o açúcar se dissolva.

Adicione o óleo e misture bem.

Incorpore o suco de laranja e o iogurte ou creme azedo, mexendo até a mistura ficar homogênea.

Incorporação dos Ingredientes Secos:

Em outra tigela, combine a farinha e o fermento.

Adicione essa mistura à mistura líquida aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e um pouco fluida.

Fritura:

Aqueça o óleo em uma panela funda a uma temperatura média (cerca de 2 cm de profundidade).

Use uma tesoura de cozinha para cortar tiras de massa diretamente no óleo quente.

Frite até que os churros estejam dourados dos dois lados.

Finalização:

Em um prato, misture açúcar e açúcar de baunilha.

Retire os churros do óleo, deixe escorrer e, ainda quentes, passe-os pela mistura de açúcares.

Esses churros de laranja são uma sobremesa deliciosa para qualquer ocasião. Sirva-os quentes e desfrute da combinação irresistível de sabor cítrico e doçura!