Bolo Italiano12 colheres: Macio e fofinho

Simplicidade e sabor em cada pedaço. Feito com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, este bolo é um tributo à culinária tradicional italiana, onde todos os ingredientes são medidos em apenas 12 colheres. Sem complicações, apenas a combinação perfeita para criar um bolo leve, aromático e delicioso.

Perfeito para acompanhar o café da tarde ou como sobremesa, o Bolo Italiano de 12 Colheres é surpreendentemente fácil de preparar e encanta pelo seu sabor único. O toque de limão adiciona uma refrescância especial, tornando-o ideal para qualquer ocasião. Se você procura uma receita prática, mas cheia de sabor, siga os passos abaixo e prepare-se para se deliciar!

Ingredientes:

• 3 ovos
• Uma pitada de sal
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 12 colheres de sopa de óleo
• 12 colheres de sopa de leite
• Raspas de 1 limão
• Suco de 1/2 limão
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte levemente uma forma de 20 cm.

Em uma tigela ou na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.

Adicione as raspas e o suco de limão, o leite e o óleo, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.

Peneire a farinha de trigo diretamente sobre a massa e acrescente o fermento. Mexa até obter uma mistura homogênea.

Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície para garantir um cozimento uniforme.

Asse no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.

Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo completamente frio antes de servir.