Bolo chama visita, sem farinho de trigo: Super fácil e fica fofinho

O Bolo de Flocão de Milho com Requeijão Cremoso é uma verdadeira delícia que combina o sabor tradicional do flocão de milho com a cremosidade do requeijão. Esta receita é uma ótima opção para quem busca praticidade e um resultado irresistível.

Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar um bolo que vai encantar a todos.

Desde o preparo da massa até a finalização no forno, cada etapa é repleta de aromas e texturas que tornam este bolo uma verdadeira tentação.

Então, vamos colocar as mãos na massa e preparar essa iguaria que vai conquistar o paladar de todos!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de flocão de milho (usado para fazer cuscuz)
  • 1 ½ xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ xícara de chá de óleo (de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • Requeijão cremoso a gosto

Modo de Preparo:

Preparação do Flocão:

Em uma vasilha, adicione o flocão de milho e misture com o leite.

Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que o flocão absorva o leite.

Mistura dos Líquidos:

Em outra vasilha, bata bem os ovos, o açúcar e o sal. Você pode usar um fouet ou uma colher de pau.

Adicione o óleo e misture novamente até obter uma mistura homogênea.

Montagem da Massa:

Incorpore o flocão de milho já umedecido à mistura de ovos.

Adicione o fermento e misture até que tudo esteja bem combinado. A massa ficará bastante líquida, mas isso é normal.

Preparação para o Forno:

Unte uma forma com margarina e um pouco de óleo. Certifique-se de que a forma esteja bem untada para evitar que o bolo grude.

Despeje a massa na forma.

Adicione colheradas de requeijão por cima da massa, distribuindo a gosto.

Cozimento:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Asse o bolo por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro.

Finalização:

Deixe o bolo esfriar na forma antes de desenformar para evitar que o requeijão se esparrame.

Uma vez frio, passe uma faca nas bordas da forma para ajudar a soltar o bolo e desenforme com cuidado.

Agora você tem um delicioso Bolo de Flocão de Milho com Requeijão Cremoso pronto para ser saboreado! Aproveite esta receita simples e cheia de sabor.

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