Benefícios de tomar água de alho todos os dias em jejum

O alho é amplamente utilizado como tempero na gastronomia, mas há séculos também ocupa um lugar de destaque na medicina natural. Ao longo do tempo, suas propriedades terapêuticas foram estudadas e comprovadas cientificamente.

Rico em alicina, composto ativo responsável por grande parte de seus efeitos medicinais, o alho apresenta potente ação antibiótica e antiviral. Um estudo realizado pela Universidade de Edimburgo, no Reino Unido, apontou o alho como um dos antibióticos naturais mais eficazes.

Além disso, esse pequeno alimento concentra uma variedade impressionante de nutrientes, como:

• Vitaminas A, B1, B6, C e E

• Baixo teor calórico

• Enxofre

• Cálcio

• Cobre

• Ferro

• Fósforo

• Manganês

• Selênio

• Fibras

Graças a essa composição, o alho atua como antisséptico, antimicrobiano, antifúngico e anti-inflamatório. No entanto, para aproveitar melhor seus benefícios, o ideal é consumi-lo cru, já que o cozimento reduz significativamente seus nutrientes.

Uma das formas mais populares de consumo é a água de alho em jejum, que potencializa a absorção de seus compostos ativos. Quando consumida corretamente, ela pode trazer diversos benefícios à saúde.

Principais benefícios da água de alho em jejum

Ajuda a prevenir infecções e resfriados
A água de alho fortalece o sistema imunológico, auxiliando no combate a gripes, resfriados e infecções. Isso se deve às suas propriedades antibióticas, antivirais, anti-inflamatórias, além da presença de vitaminas e minerais, especialmente a vitamina C. Em jejum, o organismo absorve melhor esses componentes, facilitando a eliminação de vírus e bactérias. Suas propriedades expectorantes também contribuem para a saúde respiratória.

Auxilia na redução do colesterol
A alicina possui efeito antioxidante, hipotensor e hipolipemiante, ajudando a reduzir os radicais livres e os níveis de colesterol ruim (LDL), além de favorecer o aumento do colesterol bom (HDL). Um ensaio clínico da Universidade de Adelaide, na Austrália, mostrou que o consumo diário de alho pode reduzir entre 10% e 15% do LDL em pessoas com colesterol elevado.

Contribui para o controle da pressão arterial
O alho atua como vasodilatador, ajudando as artérias a relaxarem e melhorando a circulação sanguínea. Com isso, auxilia na regulação da pressão arterial e na prevenção de problemas cardíacos. Um estudo da Universidade de Soochow, na China, identificou redução da pressão sistólica e diastólica em pessoas hipertensas que consumiram alho regularmente.

Protege o sistema cardiovascular
Ao controlar o colesterol e a pressão arterial, o alho ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. Sua ação antioxidante protege o endotélio, a camada interna das artérias, evitando a formação de placas de gordura. Pesquisas da Universidade de Saskatchewan, no Canadá, também indicam que o alho pode reduzir marcadores de aterosclerose e diminuir a agregação plaquetária, prevenindo a formação de coágulos e o risco de infarto.

Fortalece ossos e articulações
Com propriedades anti-inflamatórias e compostos de enxofre, o alho ajuda a aliviar dores inflamatórias crônicas. Nutrientes como vitaminas B6 e C, cálcio, manganês, zinco e antioxidantes contribuem para a formação e manutenção dos ossos e dos tecidos conjuntivos. Em mulheres na menopausa, o consumo de alho pode auxiliar na redução da perda óssea.

Benefícios adicionais da água de alho

• Auxilia na perda de peso

• Atua como desintoxicante natural

• Melhora a digestão

• Ajuda a eliminar parasitas intestinais

• Favorece o funcionamento do fígado e da vesícula

• Melhora o desempenho físico, reduzindo a fadiga

• Fortalece cabelos e unhas

Como preparar a água de alho

Tomar água de alho em jejum pode contribuir para uma saúde mais equilibrada. Importante destacar que não se trata de chá nem de suco, pois o objetivo é preservar a alicina.

Ingredientes:

• 1 dente de alho

• 100 ml de água

Modo de preparo:

1. Esmague o dente de alho cru, sem a casca, coloque em um copo com 100 ml de água e deixe descansar por pelo menos 8 horas, de preferência durante a noite.

2. Na manhã seguinte, consuma em jejum, cerca de 30 minutos antes do café da manhã.

Contraindicações

A água de alho não é indicada para pessoas com distúrbios de coagulação ou que fazem uso de medicamentos anticoagulantes. Também deve ser evitada em casos de:

• Hemorragias

• Menstruação intensa

• Pressão arterial muito baixa

• Síndrome do intestino irritável

• Miomas uterinos

• Antes e após cirurgias (suspender pelo menos uma semana antes e depois)

Antes de iniciar qualquer tratamento natural, é fundamental consultar um médico, que poderá orientar sobre a quantidade adequada. Vale lembrar que cada organismo reage de forma diferente, mesmo a terapias naturais.