Bacalhau gratinado: Uma receita simples e saborosa para o Natal

INGREDIENTES:

      • 600 gramas de bacalhau
      • 1 quilo de batata
      • Azeite (a gosto)
      • 3 dentes de alho
      • 1 cebola pequena (picada)
      • 1 pimentão pequeno (picado)
      • Salsinha (a gosto)
      • Azeitonas (picadas)
      • 2 tomates médios (picados)
      • Pimenta do reino (a gosto)
      • Colorau (a gosto)
      • 1/2 sachê de molho de tomate (170 gramas)
      • 2 caixas de creme de leite (200 gramas cada)
      • 150 gramas de queijo muçarela

Modo de preparo assista o vídeo abaixo:

A culinária é uma arte que une sabores e tradições, e entre os pratos que encantam paladares, o bacalhau gratinado destaca-se como uma opção irresistível. Com ingredientes cuidadosamente selecionados, como o saboroso bacalhau cozido e desfiado, batatas pré-cozidas, e uma combinação vibrante de pimentões, tomate, cebola e alho, essa receita promete conquistar admiradores da boa gastronomia. A cremosidade do creme de leite fresco e do requeijão, aliada ao toque marcante das azeitonas e à generosa porção de queijo ralado, eleva essa iguaria a um patamar de sofisticação.

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