10 Benefícios do suco de Romã para a saúde

A romã é o fruto da planta Punica granatum, pertencente à família Punicaceae. Possui coloração vermelha intensa, semelhante à de uma maçã, e abriga inúmeras sementes vermelho-vivas, suculentas, delicadas e geralmente ácidas, envolvidas por membranas esponjosas de tom branco-amarelado.

O suco de romã, extraído dessas sementes, apresenta sabor levemente ácido e refrescante. Além de saboroso, é altamente benéfico para a saúde, destacando-se por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

10 benefícios do suco de romã para a saúde

1. Rico em antioxidantes

Historicamente, a romã é consumida por suas propriedades medicinais. Sua coloração vibrante vem dos polifenóis, compostos com forte ação antioxidante. O suco de romã possui níveis superiores de antioxidantes quando comparado à maioria dos sucos de frutas, chegando a conter até três vezes mais do que o vinho tinto e o chá-verde. Esses compostos ajudam a neutralizar os radicais livres, proteger as células e reduzir inflamações.

2. Fonte de vitamina C

O suco de uma única romã fornece mais de 40% da ingestão diária recomendada de vitamina C. Como essa vitamina pode se degradar durante a pasteurização, o ideal é consumir o suco fresco ou caseiro para aproveitar melhor seus nutrientes.

3. Proteção contra o Alzheimer

Estudos sugerem que os antioxidantes presentes no suco de romã podem retardar a progressão do Alzheimer, além de ajudar a preservar a memória.

4. Melhora da digestão

O suco de romã auxilia na redução da inflamação intestinal e contribui para uma digestão mais eficiente, sendo benéfico para pessoas com doenças inflamatórias intestinais, como Crohn e colite ulcerativa. No entanto, em casos de diarreia, recomenda-se evitar o consumo até a completa recuperação.

5. Ação anti-inflamatória

Graças à alta concentração de antioxidantes, o suco de romã atua como um potente anti-inflamatório natural, ajudando a combater o estresse oxidativo e os danos celulares.

6. Benefícios para a artrite

Os flavonóis presentes na romã ajudam a bloquear inflamações associadas à osteoartrite e à degradação da cartilagem. Pesquisas ainda investigam seus efeitos sobre a artrite reumatoide, osteoporose e outras inflamações articulares.

7. Auxílio no controle da pressão arterial

O consumo regular de suco de romã pode contribuir para a redução da pressão arterial sistólica. Estudos indicam que sua inclusão na dieta favorece a saúde cardiovascular.

8. Ação antiviral e fortalecimento da imunidade

Com vitamina C, vitamina E e outros nutrientes, o suco de romã fortalece o sistema imunológico. Pesquisas laboratoriais apontam propriedades antibacterianas e antivirais, com potencial para combater infecções.

9. Rico em vitaminas e minerais

Além das vitaminas C e E, o suco de romã é uma boa fonte de folato, potássio e vitamina K, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo.

10. Melhora da memória

Estudos recentes indicam que o consumo diário de pequenas quantidades de suco de romã pode melhorar a aprendizagem e a memória.

Receita de suco de romã

Ingredientes

• 2 litros de água

• 1/2 xícara (chá) de mel

• 2 pedaços de canela em pau

• 3 cravos-da-índia

• 20 romãs maduras

Modo de preparo
Prepare um chá com a água, o mel, a canela e o cravo, levando ao fogo por cerca de 2 minutos após levantar fervura. Deixe esfriar e leve à geladeira.
Lave bem as romãs, amasse-as levemente como se faz com limão e abra-as. Bata no fundo com uma colher para soltar as sementes e descarte a parte branca, que é amarga.
Extraia o máximo de suco das sementes, misture ao chá já refrigerado e sirva em seguida.

Conclusão

A romã e seu suco oferecem inúmeros benefícios à saúde. Ricos em antioxidantes, vitamina C, flavonóis e outros nutrientes, auxiliam na proteção contra doenças neurodegenerativas, melhoram a digestão, reduzem inflamações e promovem a saúde cardiovascular e imunológica.

Além disso, podem contribuir para a melhora da memória e do aprendizado. Incluir a romã na alimentação diária, seja consumindo a fruta fresca ou o suco natural, é uma excelente forma de aproveitar todos esses benefícios. Dê preferência ao suco 100% puro, sem adição de açúcar, ou prepare-o fresco para obter o máximo valor nutricional.