Gelatina em mosaico: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa de forma fácil
A Gelatina em Mosaico é uma sobremesa clássica, colorida e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Além de encantar pelos sabores, ela também conquista pelo visual vibrante e divertido, agradando tanto crianças quanto adultos. Com diferentes sabores de gelatina combinados a um creme cremoso de leite condensado e creme de leite, essa sobremesa é leve, refrescante e ideal para os dias mais quentes. Se você busca uma opção prática, saborosa e que impressione seus convidados, a Gelatina em Mosaico é a escolha certa.
Ingredientes:
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4 pacotes de gelatina (sabores à sua escolha)
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10 g de gelatina sem sabor
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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5 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
Prepare os 4 sabores de gelatina utilizando apenas metade da água indicada na embalagem, distribuindo-os em vasilhas do mesmo tamanho. Leve à geladeira até firmarem.
Hidrate a gelatina sem sabor (10 g) em 5 colheres de sopa de água e reserve.
Corte as gelatinas firmes em cubos (jardineira) e coloque-os em uma bacia. Se desejar, volte à geladeira para que não derretam.
No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite. Derreta a gelatina sem sabor em banho-maria e despeje no centro do liquidificador enquanto bate, incorporando bem.
Misture rapidamente esse creme sobre os cubos de gelatina na bacia.
Transfira a mistura para uma forma levemente untada com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas até firmar completamente.
A Gelatina em Mosaico combina sabor, praticidade e beleza em uma única sobremesa. Fácil de preparar e com um resultado visual encantador, ela conquista a todos à mesa. Seja para comemorações especiais ou para adoçar o dia a dia, essa receita é sempre um sucesso. Surpreenda sua família e amigos com essa delícia que é tão saborosa quanto bonita!
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