Chips de banana crocantes: Receita simples e irresistível
Os chips de banana são uma opção de lanche leve, natural e super saborosa — perfeitos para quem busca uma alternativa mais saudável aos snacks industrializados. Além de fáceis de preparar, eles permitem total controle sobre os ingredientes, evitando conservantes e aditivos artificiais.
Versáteis, podem ser consumidos sozinhos, adicionados ao iogurte, misturados a cereais ou até usados como cobertura crocante em sobremesas. Aprenda como fazer essa delícia em casa de forma simples e prática!
Ingredientes:
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3 bananas-da-terra (verdes ou levemente maduras)
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Óleo de coco para untar a forma (opcional)
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 160 °C enquanto prepara as bananas.
Descasque as bananas e corte-as em fatias bem finas — se possível, use um mandolim para facilitar e garantir fatias uniformes.
Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais docinhas ficarão. No entanto, quanto mais macias, mais difícil será cortá-las finas.
Forre uma assadeira baixa com papel manteiga e unte com um pouco de óleo de coco, ou use um tapete de silicone para evitar que as fatias grudem (sem necessidade de óleo).
Distribua as fatias de banana sobre a assadeira em uma única camada. Leve ao forno por 15 minutos.
Vire as fatias e asse por mais 15 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
Retire do forno, mesmo que pareçam ainda macias — elas ficarão crocantes à medida que esfriarem.
Armazene os chips em potes bem vedados por até 1 semana.
Os chips de banana são um lanche perfeito para ter sempre por perto. Além de saudáveis, são crocantes, saborosos e fáceis de personalizar conforme o seu gosto. Experimente essa receita prática e descubra como é gostoso preparar seus próprios snacks naturais em casa!
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