Sobremesa de Domingo: Feita no liquidificador em minutos

Nada como uma sobremesa prática, deliciosa e que agrada a todos! Essa receita cremosa de maracujá com cobertura de chocolate é perfeita para qualquer ocasião — seja para um almoço em família, uma comemoração especial ou simplesmente para matar a vontade de um docinho gelado. Feita com ingredientes simples e sem necessidade de forno, ela combina o azedinho do maracujá com a doçura do leite condensado e o toque irresistível do chocolate. Uma sobremesa rápida, elegante e que vai conquistar seu paladar logo na primeira colherada!

Ingredientes:

• 300 ml de leite

• 2 pacotinhos (40g) de suco em pó sabor maracujá

• 2 caixinhas de creme de leite

• 1 caixinha de leite condensado (395g)

• 3 colheres (sopa) de leite em pó

• Chocolate meio amargo ralado (ou o chocolate de sua preferência) para decorar

Modo de Preparo:

No liquidificador, adicione o leite, o suco em pó de maracujá, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó.

Bata bem até obter um creme liso e bem homogêneo.

Transfira a mistura para uma travessa (com capacidade para cerca de 1,1 litro).

Espalhe o creme uniformemente, alisando bem a superfície.

Finalize com bastante chocolate ralado por cima — pode ser meio amargo, ao leite, branco ou até uma calda de sua preferência.

Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora, até que a sobremesa fique firme e bem gelada.

Dica Extra:

Se quiser surpreender ainda mais, prepare uma base de biscoito tipo torta! É simples: triture 1 pacote de biscoito maisena e misture com 3 colheres de sopa de manteiga derretida. Forre o fundo da travessa com essa mistura, pressionando bem, e leve ao freezer por 10 minutos antes de adicionar o creme. Essa base crocante combina perfeitamente com a cremosidade do maracujá e o toque do chocolate!