Sobremesa gelada de ninho com chocolate: Pronta em minutos

Quero muito compartilhar com vocês essa receita de sobremesa para o fim de semana que encontrei no diário da minha avó, uma mineira incrível que sabia cozinhar como ninguém. Tudo o que ela preparava era simplesmente maravilhoso, cheio de sabor e capaz de despertar água na boca. Nunca provei nada feito por ela que não fosse delicioso. Por isso, faço questão de dividir essa receita simples com vocês, para que a memória dela e seu talento na cozinha continuem vivos.

Ela sempre usou ingredientes simples e acessíveis, e isso jamais comprometeu o sabor das suas receitas. Hoje em dia, faço essa sobremesa sempre nos finais de semana, e todo mundo aqui é apaixonado por ela. Fiz alguns pequenos ajustes para deixá-la ainda mais gostosa, mas sem perder a essência original — uma receita típica da roça que vai conquistar seu paladar. Prepare-se para receber muitos elogios!

Receita de Sobremesa para o Fim de Semana

É muito fácil de preparar! Vou mostrar o passo a passo e listar todos os ingredientes para você fazer essa delícia aí na sua casa. Tenho certeza que ela vai entrar para as suas favoritas. É só seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo.

Ingredientes:

  • 300 ml de leite integral

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 7 colheres de sopa de leite em pó

  • 1 sachê de gelatina incolor (24 g)

  • 50 g de chocolate em barra nobre

Modo de preparo:

Prepare a sobremesa no liquidificador. Comece colocando raspas de chocolate no fundo da forma. Depois de bater todos os ingredientes, despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve para gelar na geladeira por, no mínimo, duas horas.

Na hora de desenformar, você vai notar que a sobremesa fica com uma textura cremosa. Finalize decorando com mais raspas de chocolate. Não esqueça de untar bem a forma para facilitar o desenforme!

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