Quadradinhos de Doce de Leite sem ir ao fogo: Com poucos ingredientes
Os Quadradinhos de Doce de Leite com apenas 2 ingredientes provam que é possível criar uma sobremesa deliciosa de maneira simples e rápida. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção prática e saborosa, seja para impressionar os convidados ou para satisfazer a vontade de um docinho.
Ela combina o sabor irresistível do doce de leite com a cremosidade do leite em pó, resultando em um doce caseiro e incrível.
Ingredientes para os Quadradinhos de Doce de Leite:
- 400g de leite em pó
- 400g de doce de leite cremoso
Esses dois ingredientes são tudo o que você precisa para preparar uma sobremesa saborosa e de textura impecável.
Modo de Preparo:
Passo 1: Misturando os Ingredientes
Em uma tigela grande, coloque o leite em pó. Adicione o doce de leite aos poucos, misturando com uma colher até que os ingredientes comecem a se incorporar.
Passo 2: Sovando a Massa
Quando a mistura estiver homogênea, use as mãos para sovar a massa. O calor das mãos ajudará a atingir o ponto ideal. A massa estará pronta quando não grudar mais nas mãos, mas ainda manter a maciez e maleabilidade.
Passo 3: Modelando os Quadradinhos
Divida a massa em duas partes iguais. Envolva uma das metades em plástico filme para evitar que resseque enquanto trabalha com a outra.
Modele a primeira metade da massa pressionando-a com as mãos até obter a forma de um quadrado ou retângulo, de acordo com a espessura desejada.
Utilize uma espátula ou régua para cortar a massa em quadradinhos de aproximadamente 3×3 cm. Repita o processo com a outra metade da massa.
Passo 4: Secando os Quadradinhos (Opcional)
Se preferir uma casquinha crocante por fora e o interior macio, deixe os quadradinhos secarem ao ar livre por cerca de 6 horas. Esse processo adiciona uma textura crocante por fora, mantendo-os úmidos por dentro.
Dicas Finais:
Rendimento: Aproximadamente 50 quadradinhos de 3×3 cm.
Armazenamento: Guarde em um pote bem fechado, em local seco e fresco. A validade é de até 15 dias, embora provavelmente acabem antes disso!
Variações: Para dar um toque especial, você pode adicionar uma pitada de canela ou enrolar os quadradinhos em açúcar antes de deixá-los secar.
Com apenas dois ingredientes e um pouco de tempo, você terá uma sobremesa deliciosa e super prática. Os Quadradinhos de Doce de Leite são ideais para qualquer ocasião e sempre vão agradar a todos.
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