Bolo de Limão Fofinho: Fácil e delicioso
Se você está em busca de uma receita prática e cheia de sabor, este Bolo de Limão Simples e Delicioso vai conquistar o seu coração!
Com uma textura macia, um aroma cítrico irresistível e aquele equilíbrio perfeito entre doce e azedinho, ele é perfeito para qualquer ocasião.
Seja para acompanhar o café da tarde, servir como sobremesa ou até impressionar em um encontro com amigos e família, este bolo é sempre uma escolha certeira.
E o melhor: é feito com ingredientes básicos e de forma descomplicada, ideal até para quem não tem muita experiência na cozinha.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- Suco e raspas de 2 limões
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno: Ajuste a temperatura para 180°C e prepare uma forma untando-a com manteiga e polvilhando farinha.
Misture ovos e açúcar: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e volumoso.
Adicione os líquidos: Incorpore o óleo, o leite, o suco e as raspas de limão, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Integre os ingredientes secos: Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente até incorporar. Por último, adicione o fermento e misture levemente.
Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Finalize: Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo.
Dica: Prepare uma calda simples misturando suco de limão e açúcar de confeiteiro. Regue o bolo ainda quente e finalize com raspas de limão para um toque especial!
Pronto! Um bolo de limão macio e aromático, perfeito para acompanhar o café ou chá.
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