Sobremesa moça gelada: Sempre que faço me pedem a receita
Se você procura uma sobremesa prática e irresistível para finalizar suas refeições com um toque especial, a Sobremesa Gelada Moça é a escolha perfeita! Ela combina o sabor clássico do leite condensado com uma cremosidade que derrete na boca, surpreendendo em cada colherada.
Preparada com poucos ingredientes e sem complicação, essa receita se torna uma opção excelente tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Experimente esta versão que é sucesso garantido e, com certeza, será uma das favoritas da sua família!
Ingredientes
- 200 ml de chantilly
- ½ xícara (chá) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de flocos de chocolate
- 1 barra de chocolate para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até que engrosse e o creme desgrude do fundo da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Bata o chantilly no liquidificador até ficar firme e, em seguida, adicione o creme já frio, misturando bem até incorporar.
Acrescente os flocos de chocolate e mexa delicadamente.
Transfira a mistura para uma tigela resistente ao frio, espalhe para nivelar e decore com pedaços da barra de chocolate.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas e sirva bem geladinha!
Dica Extra: Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar uma camada crocante à sobremesa. Você pode espalhar uma fina camada de biscoitos triturados (como bolacha maisena ou biscoito de chocolate) no fundo da tigela antes de colocar o creme.
Isso cria uma base crocante que combina perfeitamente com a textura cremosa, deixando sua sobremesa ainda mais irresistível!
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