Tapioca molinha e molhadinha: Fácil e deliciosa

Se você está em busca de uma receita que combine simplicidade e sabor, a tapioca molhadinha é a escolha perfeita. Este quitute tradicional, amado em muitas regiões do mundo, é versátil e irresistível, sendo ideal tanto para começar o dia com um café da manhã delicioso quanto para adoçar o fim de uma refeição como sobremesa.

Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo descomplicado, essa receita promete agradar a todos os paladares. Então, reúna os ingredientes, siga o passo a passo e prepare-se para saborear uma das tapiocas mais gostosas que você já provou!

Ingredientes:

• 150 ml de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 kg de goma de tapioca peneirada (ou a quantidade de sua preferência)
• Coco ralado fresco a gosto

Modo de Preparo:

Aqueça uma frigideira em fogo médio e espalhe uma porção da goma de tapioca, cobrindo todo o fundo.

Deixe cozinhar por 2 minutos, depois vire e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado. Repita esse processo com o restante da goma.

Preparando a Calda:

Em uma vasilha, misture o leite, o leite de coco e metade do leite condensado até obter uma mistura homogênea.

Montagem:

Coloque uma tapioca (biju) em um prato ou travessa.

Regue generosamente com a calda preparada.

Adicione o coco ralado fresco por cima da tapioca, a gosto.

Regue novamente com leite condensado, criando uma camada doce irresistível.

Dobre a tapioca ao meio, fechando o biju, e regue com mais um pouco de leite condensado.

Finalize polvilhando mais coco ralado para dar um toque especial.

Sirva imediatamente e desfrute da tapioca mais deliciosa que você já experimentou! É uma experiência única e irresistível, perfeita para qualquer momento do dia.