Bolo de chocolate simples, me ensinaram assim
Se você está desejando um bolo de chocolate delicioso, mas não quer passar horas na cozinha, esta receita é ideal para você. Nosso Bolo de Chocolate Rápido é fácil de fazer e fica incrivelmente saboroso. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, você pode satisfazer sua vontade de chocolate em pouco tempo. Siga o passo a passo e aproveite!
Ingredientes (12 porções)
Massa:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água quente
Cobertura:
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Massa:
No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó e a farinha de trigo. Bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma tigela, adicione a água quente e o fermento, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Transfira a massa para uma forma untada e asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
Desenforme o bolo ainda quente.
Cobertura:
Em uma panela, leve ao fogo todos os ingredientes da cobertura e mexa até que a mistura comece a ferver.
Despeje a cobertura sobre o bolo enquanto ambos ainda estiverem quentes.
Agora você tem um delicioso Bolo de Chocolate Rápido, perfeito para qualquer ocasião. Aproveite!
Para um toque especial, adicione gotas de chocolate ou pedaços de chocolate meio amargo à massa antes de assar. Isso cria pequenas explosões de chocolate no bolo, tornando cada pedaço ainda mais indulgente.
Além disso, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro sobre a cobertura depois que ela esfriar, para um visual elegante e um sabor levemente doce a mais.
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