Pudim de doce de leite: Não vai ao forno, simples e delicioso

Se você está em busca de uma sobremesa prática e irresistivelmente deliciosa para surpreender sua família, temos a solução perfeita! Esta receita de Pudim de Doce de Leite é simples de preparar e promete agradar a todos os paladares. Com uma textura cremosa e um sabor marcante, essa sobremesa se tornará um sucesso imediato na sua casa.

O pudim é uma sobremesa tradicional e amada por muitos, mas com o toque especial do doce de leite, ela ganha um charme e sabor únicos. Esta receita é ideal para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo um lanche da tarde.

O melhor de tudo é que os ingredientes são fáceis de encontrar e o modo de preparo é descomplicado, tornando esta sobremesa acessível até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.

Prepare-se para receber elogios e ver sorrisos de satisfação ao servir esta delícia. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo para que você possa desfrutar dessa maravilha hoje mesmo. Com certeza, esse Pudim de Doce de Leite vai se tornar uma das suas sobremesas favoritas!

INGREDIENTES

• 400 g de doce de leite
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 250 ml de leite integral
• 1 xícara de leite em pó
• 2 gelatinas incolor sem sabor
• 10 colheres de sopa de água

MODO DE PREPARO

Numa tigela, coloque as 10 colheres de água em temperatura ambiente e adicione o pó das gelatinas. Mexa e deixe hidratar por 5 minutos.

Em seguida, leve a gelatina ao micro-ondas para derreter por 30 segundos.

No liquidificador, coloque o doce de leite, o leite, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o leite em pó. Bata por 3 minutos ou até ficar bem homogêneo.

Unte levemente uma forma com óleo e despeje a mistura.

Leve à geladeira por 2 a 3 horas. Depois, é só desenformar.