Doce de banana caseiro: Super fácil e fica delicioso

Se você está procurando uma sobremesa simples e deliciosa para fazer em casa, esta receita de doce de banana é perfeita. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, você pode transformar bananas maduras em um doce irresistível. Esta receita é ideal para aproveitar aquelas bananas que estão ficando maduras demais e transformá-las em uma sobremesa caseira que toda a família vai adorar.

O doce de banana é uma receita tradicional que remonta às cozinhas das vovós, onde a simplicidade dos ingredientes se transforma em sabores ricos e reconfortantes. Perfeito para ser consumido como sobremesa, acompanhamento para um café da tarde ou até mesmo como um mimo especial, este doce de banana é versátil e cheio de sabor.

Além disso, você pode adicionar um toque pessoal, como um pouco de suco de limão para dar um toque ácido que contrasta maravilhosamente com a doçura natural das bananas. E o melhor de tudo, é uma forma sustentável de evitar o desperdício de frutas maduras.

Vamos aprender como fazer essa deliciosa bala de banana e trazer um pouco do sabor da infância para sua mesa!

Ingredientes:

• 5 bananas maduras
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• Suco de 1/2 limão (opcional)

Modo de Preparo:

Preparar as Bananas:

Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.

Preparar a Calda:

Em uma panela, coloque o açúcar e a água.

Leve ao fogo médio, mexendo até dissolver o açúcar.

Cozinhar as Bananas:

Quando a calda começar a ferver, adicione as rodelas de banana.

Cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 20-30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bananas fiquem bem macias e a calda engrosse.

Adicionar o Suco de Limão (opcional):

Se desejar um toque ácido, adicione o suco de limão à mistura de banana durante o cozimento.

Finalização:

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Transfira as bananas e a calda para um recipiente ou potes esterilizados.

Armazenamento:

Deixe esfriar completamente antes de tampar e guardar na geladeira.

Este doce de banana é perfeito para saborear como sobremesa ou como um doce caseiro para a família. Aproveite!