Bolo 5 copos: esse bolinho fica delicioso e muito fácil de preparar

Se você é apaixonado por bolo de milho e busca uma receita fácil e garantida para saciar sua vontade, chegou ao lugar certo!

Este Bolo de Milho 5 Copos promete uma textura fofinha e um sabor caseiro que vão fazer você se sentir abraçado por cada garfada. Ideal para qualquer hora, desde o café da manhã até o lanchinho da tarde, este bolo é a definição de conforto em forma de doce.

Não é preciso ser um mestre cuca para prepará-lo; nossa receita é prova de que simplicidade e sabor podem andar juntos. Então, arregace as mangas e vamos ao que interessa!

Ingredientes:

• 1 copo de milho verde (pode usar o de lata, mas escorra a água)
• 1 copo de óleo de cozinha
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de fubá
• 4 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Preparação Inicial: Antes de mais nada, preaqueça seu forno a 180°C. Enquanto isso, unte uma forma redonda com furo no meio usando um pouco de margarina e polvilhe com fubá. Isso vai ajudar a desenformar o bolo mais facilmente depois de assado.

Bater os Ingredientes: No liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar e os ovos. Bata tudo até que se transforme em uma mistura lisa e homogênea. O segredo está em garantir que o milho esteja bem triturado, conferindo sabor e cor ao bolo.

Incorporar o Fubá: Transfira a mistura líquida para uma tigela grande. Aos poucos, vá adicionando o fubá, misturando continuamente para evitar a formação de grumos. A massa deve ficar homogênea antes de prosseguir para o próximo passo.

Adicionar Fermento e Sal: Por último, adicione o fermento em pó e uma pitada de sal à massa. Mexa delicadamente para incorporar esses ingredientes sem perder o ar incorporado na etapa anterior.

Assar o Bolo: Despeje a massa na forma já untada e leve ao forno preaquecido. Asse por aproximadamente 40 a 50 minutos. O bolo estará pronto quando crescer, dourar e passar no teste do palito (que deve sair limpo ao ser inserido no centro do bolo).

Resfriar e Servir: Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Isso evita que ele quebre ou fique grudado na forma.

E voilà! Seu Bolo de Milho 5 Copos está pronto para ser saboreado. Essa receita simples e deliciosa é a prova de que não são necessários ingredientes complicados ou técnicas elaboradas para criar algo que aqueça o coração e agrade o paladar. Sirva-se e aproveite cada pedaço dessa maravilha!