Salada Mista Deliciosa: A Receita Mais Cobiçada

Vamos criar uma salada incrivelmente saborosa e cheia de vitalidade, composta de couve chinesa e uma variedade de legumes, com um toque especial de linguiça de carne. Essa receita nutritiva e saudável é perfeita para servir em ocasiões especiais durante almoços ou jantares.

A mistura de legumes frescos e coloridos, combinada com a suavidade da maionese e do iogurte, resulta em uma harmonia de sabores que surpreenderá a todos. Além disso, a preparação desta salada é simples e prática. Se você está em busca de uma maneira deliciosa e saudável de inovar na cozinha, vamos começar a fazer esta salada de couve chinesa!

Ingredientes:

● 220 gramas de maionese
● 220 gramas de iogurte natural integral
● Sal, pimenta, açúcar e noz-moscada a gosto
● Meio maço de salsinha fresca
● 800 gramas de couve chinesa
● 2 cebolas
● 3 pimentões de diferentes cores (verde, amarelo e vermelho)
● 1 lata pequena de milho
● 1 lata pequena de ervilhas
● 150 gramas de linguiça de carne

Instruções:

● Comece preparando a couve chinesa, removendo as folhas externas e cortando-a em tiras finas após lavá-la bem.
● Descasque as cebolas e corte-as em cubos pequenos. Higienize os pimentões e corte-os em cubos um pouco maiores. Escorra o milho e as ervilhas, mantendo-os separados.
● Em uma saladeira, comece a montar camadas alternadas de couve chinesa, cebola, linguiça de carne, pimentão, ervilha e milho.
● Prepare o molho à noite, misturando a maionese e o iogurte. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e uma pitada de açúcar.
● Despeje o molho sobre as camadas de legumes na saladeira e sirva. Aproveite a sua deliciosa salada de couve chinesa!