Bolo de milho de latinha: Super fácil de fazer, e fica fofinho

Este maravilhoso bolo de milho é a perfeita união entre simplicidade e sabor, trazendo consigo o verdadeiro espírito da cozinha caseira diretamente para a sua mesa.

Com ingredientes facilmente encontrados e um método de preparo descomplicado, é uma escolha ideal para um lanche rápido ou para acompanhar o café da tarde.

A suavidade da textura e o sabor marcante do milho fazem deste bolo uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Siga esta receita para criar um bolo que certamente agradará a todos os paladares!

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde, escorrido
• 3 ovos
• 240ml de leite
• 120ml de óleo
• 150g de fubá
• 20g de farinha de trigo
• 200g de açúcar
• 15g de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador, junte o milho verde, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea, garantindo que o milho esteja bem triturado.

Adicione o fubá, a farinha de trigo e o fermento ao liquidificador. Bata até que a massa esteja uniforme, evitando bater em excesso.

Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou óleo e polvilhada com fubá.

Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, este saia limpo.

Após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Se desejar, você pode acompanhar este bolo com uma generosa porção de café fresco ou chá quente, criando assim uma combinação irresistível de sabores.

Além disso, este bolo é uma excelente opção para ser compartilhado em encontros com amigos e familiares, garantindo momentos de prazer e alegria ao redor da mesa.

Não hesite em experimentar diferentes variações, adicionando, por exemplo, uma pitada de canela ou raspas de limão para personalizar ainda mais esta receita.

Com sua simplicidade encantadora e seu sabor inigualável, este bolo de milho certamente se tornará um favorito em sua casa.

Aproveite cada momento de preparo e degustação, celebrando os prazeres simples da vida através dessa iguaria deliciosa e reconfortante.