Leite creme: a receita mais pedida aqui por casa, cremosa e com muito sabor
Quem é que não se derrete por uma boa sobremesa? Aqui em casa, o Leite Creme de Páscoa se tornou uma verdadeira paixão!
Já me chamaram até de “Ana Maria Braga da Sobremesa” depois de prepará-lo algumas vezes – imagina a alegria dela ao saber disso, não é mesmo?rsrs.
Essa receita é um sucesso garantido, fácil de fazer, rápida e com ingredientes simples.
Domingo virou sagrado para prepará-la, e até mesmo minha filha mais nova, que não tem muita afinidade com a cozinha, acertou de primeira. Se ela conseguiu, tenho certeza de que você também vai arrasar!
Cada colherada dessa sobremesa é uma explosão de sabor que faz meu coração pular de alegria.
Apesar da correria do dia a dia, vale a pena cada segundo investido no preparo, porque o resultado final é simplesmente irresistível. Depois de provar essa delícia, você não vai mais querer outra sobremesa!
Receita de Leite Creme de Páscoa:
Essa receita de Leite Creme de Páscoa é a estrela das nossas refeições aqui em casa, sendo uma sobremesa perfeita para encerrar um almoço ou jantar com chave de ouro.
Veja o passo a passo e prepare ainda hoje essa gostosura que vai conquistar todos os paladares! Aqui em casa, não pode faltar uma sobremesa, e todos ficam ansiosos por essa receita.
Quando não estou com vontade de cozinhar, é incrível como todos começam a me mimar. Adoro receber elogios depois de prepará-la! Então, vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 5 gemas
- 4 colheres (sobremesa) de Maizena
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
Modo de Preparo:
Leve o leite para ferver junto com o pau de canela e a casca de limão.
Enquanto isso, bata levemente o açúcar com as gemas e a Maizena.
Quando o leite ferver, retire o pau de canela e a casca de limão, e adicione lentamente à mistura de ovos, mexendo sempre.
Coloque a mistura de volta na panela onde ferveu o leite e misture bem para desfazer eventuais grumos da Maizena.
Deixe no fogo baixo até engrossar, sem parar de mexer.
Coloque em uma travessa e polvilhe com canela ou faça a queima do açúcar por cima.
Para fazer a queima, basta polvilhar açúcar por cima e queimar com um ferro próprio.
Agora é só saborear essa sobremesa divina e se deliciar com cada colherada desse Leite Creme de Páscoa!
Deixe um comentário