Leite creme: a receita mais pedida aqui por casa, cremosa e com muito sabor

Quem é que não se derrete por uma boa sobremesa? Aqui em casa, o Leite Creme de Páscoa se tornou uma verdadeira paixão!

Já me chamaram até de “Ana Maria Braga da Sobremesa” depois de prepará-lo algumas vezes – imagina a alegria dela ao saber disso, não é mesmo?rsrs.

Essa receita é um sucesso garantido, fácil de fazer, rápida e com ingredientes simples.

Domingo virou sagrado para prepará-la, e até mesmo minha filha mais nova, que não tem muita afinidade com a cozinha, acertou de primeira. Se ela conseguiu, tenho certeza de que você também vai arrasar!

Cada colherada dessa sobremesa é uma explosão de sabor que faz meu coração pular de alegria.

Apesar da correria do dia a dia, vale a pena cada segundo investido no preparo, porque o resultado final é simplesmente irresistível. Depois de provar essa delícia, você não vai mais querer outra sobremesa!

Receita de Leite Creme de Páscoa:

Essa receita de Leite Creme de Páscoa é a estrela das nossas refeições aqui em casa, sendo uma sobremesa perfeita para encerrar um almoço ou jantar com chave de ouro.

Veja o passo a passo e prepare ainda hoje essa gostosura que vai conquistar todos os paladares! Aqui em casa, não pode faltar uma sobremesa, e todos ficam ansiosos por essa receita.

Quando não estou com vontade de cozinhar, é incrível como todos começam a me mimar. Adoro receber elogios depois de prepará-la! Então, vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 gemas
  • 4 colheres (sobremesa) de Maizena
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão

Modo de Preparo:

Leve o leite para ferver junto com o pau de canela e a casca de limão.

Enquanto isso, bata levemente o açúcar com as gemas e a Maizena.

Quando o leite ferver, retire o pau de canela e a casca de limão, e adicione lentamente à mistura de ovos, mexendo sempre.

Coloque a mistura de volta na panela onde ferveu o leite e misture bem para desfazer eventuais grumos da Maizena.

Deixe no fogo baixo até engrossar, sem parar de mexer.

Coloque em uma travessa e polvilhe com canela ou faça a queima do açúcar por cima.

Para fazer a queima, basta polvilhar açúcar por cima e queimar com um ferro próprio.

Agora é só saborear essa sobremesa divina e se deliciar com cada colherada desse Leite Creme de Páscoa!

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