Bolo de chocolate simples, me ensinaram assim
Prepare-se para uma explosão de sabor com este irresistível Bolo de Chocolate! Uma combinação perfeita de textura macia, sabor intenso de chocolate e uma cobertura cremosa que vai te deixar com água na boca. Fácil de fazer e impossível de resistir, este bolo será o destaque em qualquer ocasião. Siga nossa receita passo a passo e se delicie com cada pedaço!
Ingredientes:
Massa:
- 3 copos de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de chocolate em pó
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 copo de água quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 3 colheres de margarina
- 4 colheres de chocolate em pó
- 4 colheres de açúcar
- 3 xícaras de leite
Modo de Preparo:
Massa:
- Em uma tigela, misture o açúcar e o chocolate em pó.
- Adicione as gemas e o óleo, misturando bem.
- Lentamente, acrescente a água e o trigo, continuando a misturar até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione o fermento em pó e, por último, incorpore delicadamente as claras em neve.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Cobertura:
- Em uma panela, misture a margarina, o chocolate em pó, o açúcar e o leite.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter uma consistência cremosa.
- Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo assado.
- Se desejar, decore com granulado antes de servir.
Agora é só saborear este delicioso Bolo de Chocolate feito com todo carinho e dedicação! Aproveite cada pedaço e compartilhe com quem você ama. Bom apetite!
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